В Адыгее открылся крупный комплекс по производству козьего молока

Молочно-торговый комплекс был торжественно открыт в поселке Трехречный Майкопского района. Как сообщает администрация Республики Адыгея, комплекс построен и запущен в рамках создания производственного кластера – это первый этап инвестиционного проекта, который должен стать первым и ощутимым шагом в развитии животноводства республики.

Завод занял территорию в 600 га, было закуплено 1000 коз высокодойной зааненской породы, установлено и подготовлено к работе современное оборудование. В ближайшее время планируется завести еще 500 голов, чтобы увеличить объемы производства.

Глава Адыгеи Мурат Кумпилов назвал проект перспективным и выгодным с экономической точки зрения.

-Это позволит предоставить жителям рабочие места, сделать популярной местную молочную продукцию среди населения, а также пополнить налогами местный и республиканский бюджет, -  цитирует Кумпилова Коммерсант.

Уже известно, что козье молоко готовы закупать крупные ритейлеры и заведения общепита Республики Адыгея. Найти его на прилавках можно будет под торговой маркой «Белое Золото».