Россиян призвали готовиться к подорожанию еды на треть

Россиянам, возможно, придется отказывать себе в качественных и полезных продуктах и переходить на более дешевые. К такому выводу пришли эксперты, проанализировав динамику роста цен на продовольствие. По их прогнозам цены на некоторые продукты к концу года могут взлететь на 30%.

Согласно данным Росстата, которые приводит «МК», в России втрое выше продовольственная инфляция, чем в странах Евросоюза. В ЕС продукты с начала текущего года поднялись в цене на 1,6%, а у нас – на 5%. При этом спрос на продукты потребители уменьшить не могут, даже если доходы снижаются. Еду люди вынуждены покупать, отказывая себе в не столь жизненно необходимых вещах. А это позволяет производителям и продавцам беспрепятственно накручивать цены.

Больше всего в 2020-м году подорожали фрукты и овощи, что отчасти объясняется неурожаем по ряду позиций, а также крупы и хлебобулочные изделия. При этом в Европе овощи даже подешевели почти на 2%.

Цены на продукты будут расти и дальше, полагает экономист Мария Долгова. Динамика зависит от того, последует ли вторая волна коронавируса и связанные с ней ограничительные меры, а также от курса рубля и мировых цен на нефть. По оценкам Долговой цены на продукты достигнут своего пика к концу зимы следующего года. Отдельные виды товаров могут подорожать на треть.

О возможном подорожании в скором времени мороженого сообщили представители отрасли. Из-за введения с 20 января 2021 года обязательной маркировки мороженого, цена на него вырастет на 25-30%.