Константин Ивлев рекомендовал ходить с детьми в рестораны

Дети во взрослых ресторанах могут создавать определенные неудобства как для персонала, так и для других посетителей. Их активность, громкие разговоры и капризы часто отвлекают от атмосферы спокойствия и изысканности, ради которой многие приходят в такие заведения.

Кроме того, маленькие гости могут потребовать особого внимания со стороны обслуживающего персонала, что может замедлить обслуживание. В результате, взрослые, стремящиеся насладиться вечерним ужином в уютной обстановке, могут столкнуться с дискомфортом и нарушением привычного ритма.

Известный шеф-повар Константин Ивлев, у которого трое детей и большой опыт в ресторанном бизнесе, настаивает, что детей, несмотря на все выше перечисленное, нужно водить в рестораны. В разговоре с RuNews24.ru он сказал о том, что детей ограничивать нельзя. Тем более, что сегодня есть выбор, куда сводить детей, а индустрия развита настолько, что может удовлетворить спрос на подобные заведения. 

-Посещение ресторанов учит детей правильно относиться к еде. Они учатся сидеть за столом, пользоваться столовыми приборами, а также познают мир через разнообразие вкусов и цветов. Дети начинают понимать, что за качество обслуживания нужно платить, и это требует усилий и знаний, - считает Ивлев. 

При этом он подчеркнул, что необязательно сразу вести ребенка в высокоуровневый ресторан. Начать знакомство с миром высокой кухни можно и с обычного фастфуда.