Гастроэнтеролог рассказала, какое блюдо на завтрак поможет удержать вес

Завтрак является одним из главных приемов пищи, который нельзя пропускать. Он необходим для запуска обмена веществ и поддержания уровня энергии в течение дня.

Завтракать лучше всего в течение часа с момента пробуждения. Проснувшись, нужно выпить стакан воды, а примерно через полчаса организовать прием пищи, рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Валькова в беседе с ИА PrimaMedia.

По ее словам, на завтрак необходимо съедать 25-30% от суточного рациона. Если за один раз такую норму вы употребить не можете, то разделите порцию на два приема пищи, организовав немного позже второй завтрак. Пропуск утреннего приема пищи вызывает голод в течение дня, который приводит к перееданию и набору веса.

Оптимальным блюдом для завтрака врач считает кашу с ягодами, фруктами или орехами. Можно заменить ее блюдами из яиц с обычным зеленым салатом. Также допускается употребление на завтрак творога или йогурта. Порцию утреннего напитка специалист советует увеличить до 250-300 мл.

Из каш Валькова порекомендовала выбирать геркулес или гречневую с молоком. Это блюдо не только насытит организм, но и простимулирует мыслительную деятельность.