Британские ученые обнаружили в холодильнике самое опасное место для здоровья
Британские ученые уверены, что холодильник является самым грязным местом в квартире, а именно на кухне по причине скопления в некоторых отсеках большого количества бактерий.
Такое место — поддон для хранения овощей и зелени. В них скапливается в 750 раз бактерий больше нормы. Само по себе это не явилось бы глобальной трагедией, если бы на поверхности овощей и фруктов, хранящихся в поддонах, не содержались сальмонеллы, кишечная палочка и другие опасные для здоровья бактерии.
Специалисты дают совет — не держать одновременно большое количество продуктов в холодильнике, особенно долго хранить салаты, в которых очень много бактерий. Они-то и способны заразить все продукты.
Чтобы не заразиться опасными микробами, достаточно тщательно мыть фрукты и овощи из холодильника, которые пойдут в употребление в сыром виде.