Любители кофе реже страдают от проблем с сердцем

13/02/2021 - 18:49

В последнее время все больше научных исследований подтверждают пользу кофе для организма человека. Авторы статьи в “Circulation: Heart Failure” утверждают, что те, кто пьет кофе, имеют меньше проблем с сердцем. Об этом пишет “Наука и жизнь”.

Учеными были проанализированы статистические данные трёх крупных медицинских проектов, посвященных сердечно-сосудистому здоровью человека. В исследованиях собраны данные порядка 20000 человек с наблюдениями в течении 10 лет. У исследуемых снимали сердечно-сосудистые показатели и подробно записывали дневной рацион.

В двух исследованиях показатели оказались следующими: употребление одной чашки кофе в день снижало риск возникновения сердечной недостаточности на 5–12% по сравнению с теми, кто кофе не употреблял. Если же исследуемый употреблял больше двух чашек, то показатели становились выше. А вот третье исследование удивило другими показателями: одна чашка в день не оказывала влияния на сердце, а вот две чашки снижали вероятность сердечной недостаточности почти на 30%.

Причем у тех, кто пил все годы исследований кофе без кофеина, были небольшие ухудшения в состоянии здоровья сердца или же состояние было неизменным. Это позволило ученым сделать вывод о том, что именно кофеин положительно влияет на сердца. После проверки теории оказалось, что если человек потребляет кофеин из других источников, проблем с сердцем у него будет также меньше. Биохимия процесса воздействия кофеина на сердце пока не изучена. Пока речь идет лишь об установлении взаимозависимости двух параметров - употребления кофеина и состояния сердца.

Стоит отметить важную деталь, что употребление кофе оценивали лишь со слов участников исследований, это все же не лабораторные исследования, а только анализ накопленных многолетних данных, заимствованных учеными у медиков. Поэтому не учитывалась погрешность в составах, разновидностях напитка (капучино, макиато, латте) и его крепости.

Конечно, речь идет, как всегда, о натуральном кофе с кофеином, и об умеренном его употреблении. И все же, в последние годы ученые активно реабилитируют напиток, который долгое время рекомендовали с опаской. Уже доказано, что кофе полезен для мозга и защищает сердце от воспаления. Также есть целый ряд исследований, доказывающих что кофе продлевает жизнь.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!

Автор: Короткая Юлия