Nutrients: Регулярное потребление орехов способствует снижению риска депрессии

Прилавок орехи сухофрукты
08/12/2025 - 16:52
Фото: 

Евгений Биятов / РИА Новости

Результаты нового научного обзора демонстрируют наличие связи между включением в диету орехов и снижением вероятности развития признаков депрессии. Такой вывод сделала группа южнокорейских учёных на основе метаанализа данных. Информация размещена в Nutrients.

Специалисты изучили семь обсервационных исследований. В них суммарно участвовали 70 136 человек. Согласно итогам, у лиц с максимальным уровнем потребления орехов риск проявления депрессии был приблизительно на 25% ниже, нежели у тех, кто почти или совсем не включал их в свое питание.

Наиболее выраженный эффект был заметен при потреблении орехов три раза в неделю и чаще. Такая частота по сравнению с эпизодическим приемом была статистически значимо связана с сокращением риска. Однако употребление один или два раза в неделю значимой ассоциации не показало. Выявленная закономерность оказалась устойчивой для разных регионов и возрастных категорий.

Учёные предполагают, что подобный эффект может объясняться уникальным нутритивным профилем орехов. В их состав входят полиненасыщенные жирные кислоты, магний, витамин Е, полифенолы и пищевые волокна. Эти компоненты обладают антиоксидантной и противовоспалительной активностью, способны влиять на нейрофизиологические процессы и состояние кишечного микробиома. Вдобавок, орехи являются источником триптофана — предшественника серотонина, являющегося «нейромедиатором настроения».

Исследователи акцентировали, что проведённый анализ не устанавливает прямую причинно-следственную связь и не служит доказательством того, что именно орехи предотвращают депрессию. Поскольку использовались данные наблюдательных работ, невозможно полностью оградить от действия иных факторов образа жизни. 

Авторы работы заявляют о необходимости проведения рандомизированных контролируемых клинических испытаний, которые позволят определить, может ли целенаправленное регулярное потребление орехов служить элементом стратегии по профилактике депрессивных расстройств.

Автор: Ольштынский Дмитрий