Биологи выяснили, как бурый жир «включает» механизм похудения

Важные для похудения молекулы нашли в человеческом жиру. Механизм сжигания калорий оказался скрыт в буром жире, выяснили американские биологи.

Белый жир, которого в человеческом организме больше всего, расходуется, помимо прочего, через бурый жир. Он отличается от обычных жировых отложений, представляющих собой отложение молекул сахаров и жира.

Запасы темного жира включают механизм сгорания своего белого собрата. Обычно этот процесс запускается для естественного обогрева тела человека, сказано в исследовании в журнале Cell Reports.

Выяснилось, что, чем больше в организме бурого жира, тем стройнее человек. Похудение положительно сказывалось также на развитии сердечнососудистых заболеваний и диабета.

Для ускорения работы бурого жира используются два типа белка. Белок NNAT замедлял работу бурых жировых клеток по выработке тепла, в то время как белок LETMD1 наоборот, ускорял процесс.

Найденные при помощи экспериментов на мышах белки-мишени могут стать основой для регуляторных препаратов, запускающих процессы похудения.