Эксперты назвали самое опасное молоко в магазинах

31/03/2019 - 20:09

Специалисты рассказали, какое молоко в магазинах лучше не брать.

Как отмечают эксперты, сегодня сложно кого-то удивить поддельным молоком или иными продуктами. На магазинных полках сегодня можно встретить весьма большой ассортимент молока, сопровождающийся и немалым ценовым разбросом. Причем разница в цене между самым дорогим и самым дешевым продуктом существенная. Например, самое бюджетное молоко сейчас стоит 29 рублей за упаковку объемом в 0,9 литра. А самое дорогое - фермерское, за литровую упаковку которого придется выложить 250 рублей.

Специалисты провели исследование в рамках которого приобрели 5 упаковок молока разных брендов, изучили его состав и обнародовали его для общественности. В самых дешевых ТМ была найдена кишечная палочка, а уровень белка был куда ниже указанного на упаковке. У иных производителей оказалось весомое количество жиров растительного характера. Однако нашлось и молоко, которое успешно прошло все проверки.

Эксперты заключили, что самым опасным молоком в магазине является максимально дешевый ультрапастеризованный продукт.

Читайте также: Роскачество назвало продукт, лидирующий по содержанию трансжиров

Автор: Ольга Иевлева