Яблоки очень полезны, но основной «клад» находится в определенной части плодов – ученые

Научные работники по итогам проведенного исследования озвучили вывод о том, какая часть яблок несет наибольшую пользу для организма – там находится кладезь полезных веществ.

Яблоки давно признаны одним из самых полезных фруктов для здоровья человека. Эти ароматные плоды наделены впечатляющей ценностью, однако лишь одна их часть является самой полезной, заявили ученые.

В ходе исследования удалось установить, что больше всего полезных для кишечника ферментов содержится в семечках и мякоти яблок. Тем самым было опровергнуто суждение о том, что вся польза яблок находится в их кожуре.

Еще исследователи установили разницу между покупными и фермерскими плодами. Она оказалась незначительной: в фермерских яблоках содержится больше ферментов, чем в покупных. Это объясняется тем, что они более свежие, чем те, что лежат на полках супермаркетов.

Эксперты рекомендовали покупать местные и сезонные яблоки, а с покупных плодов срезать кожицу.

Имеются противопоказания, прежде требуется консультация специалиста.

Читайте также: Всего одно яблоко в день поможет защититься от рака и инфаркта