Назван самый полезный вид меда, помогающий худеть

Полезность меда доказана медиками и учеными много раз. Часто люди используют лакомство, когда хотят похудеть. И в этом нет смысла, потому что мед – это симбиоз фруктозы и мальтозы, которые действуют на организм также, как сахар.

И все же австралийским ученым из Квинсленда удалось найти мед, который помогает худеть и следить за уровнем сахара в крови. Так, издание Ридус пишет, что пчелы Meliponini, у которых нет жала, делают мед с трегалулозой в составе. Это редкий вид сахара с низким гликемическим индексом. Как компонент, трегалулоза в одном другом продукте больше не встречается.

Мэри Флетчер, автор исследования, заявила, что люди запатентовали синтетические способы получения трегалулозы при помощи бактерий и ферментов. Но исследование ученых показало, что натуральный мед пчел без жала обладает теми же преимуществами, при этом является натуральным продуктом. Кроме того, десерт обладает приятным вкусом и не разрушает зубную эмаль.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!