В Японии назвали доступный овощ для снижения давления и укрепления костей

Многие недооценивают полезность этого столь привычного овоща, а зря. Его регулярное употребление в пищу способствует снижению повышенного артериального давления, оздоравливает ЖКТ и способствует укреплению костей.

Повышенное содержание витаминов и микроэлементов позволяет капусте, а именно о ней ведет речь автор японского издания Yahoo News Japan. Мало кто знает, что в Японии на основе витамина U создано лекарство для поддержания в норме желудочно-кишечного тракта. А именно капуста является лидером среди овощей по его содержанию.

Кроме того, капуста помогает снижать повышенное давление за счет высокого содержания калия, который выводит натрий из организма, то есть избавляет сосуды от солей.

Кальций, витамины группы С и К также присутствуют в большом количестве в этом овоще. За счет этого употребление капусты дает человеческому организму материал для строительства и укрепления костей. Содержащаяся в овоще фолиевая кислота способствует воспроизводству и обновлению кровяных телец, то есть омоложению организма.

Для того чтобы не потерять все ценные свойства этого привычного овоща, его лучше употреблять в сыром виде, советуют японцы.