Диетолог перечислила регулирующие сахар в крови продукты

В основе лечения диабета лежит снижение уровня сахара в крови и удержание его в приемлемом диапазоне. Турецкий врач-диетолог и специалист по питанию Гизем Гёрмюш назвала продукты, которые уравновешивают уровень сахара в крови, так как имеют низкий гликемический индекс.

К числу таких продуктов относятся плоды, имеющие красную окраску. Эти продукты содержат массу антиоксидантов, имеют низкий гликемический индекс и полезны для желудочно-кишечного тракта из-за волокнистой структуры.

Полезен при сахарном диабете зеленый чай без сахара, он уравновешивает уровень сахара в крови, однако в его употреблении стоит соблюдать меру, предупредила Гёрмюш.

При употреблении с углеводной пищей регулировать уровень сахара в крови помогают орехи. Они имеют низкий гликемический индекс и подходят для больных диабетом первого и второго типа.

Яйца являются незаменимым продуктом при диабете, так как их гликемический индекс равен нулю. Этот продукт дает ощущение сытости надолго, что позволяет не беспокоиться о возникновении лишнего веса.

Страдающим диабетом также стоит включить в свой рацион рыбу для того, чтобы уравновешивать уровень сахара в крови, советует диетолог. Также предотвратить резкое падение или повышения глюкозы в крови помогают бобовые культуры.