Гастроэнтеролог Белоусов посоветовал отказаться от майонезных салатов для рождественского стола

Врач–гастроэнтеролог Евгений Белоусов рассказал, что для рождественского стола желательно отказаться от блюд с майонезом. Рекомендуется заменить его греческим йогуртом или оливковым маслом. По словам специалиста, желательно приготовить овощные салаты. Сладости лучше заменить фруктовыми десертами. Он отметил, что для оливье можно использовать индейку вместо колбасы.

Врач добавил, что нежелательно употреблять белый хлеб, лучше сделать бутерброды с икрой из цельнозернового или ржаного хлеба. Лучше отказаться от свинины и баранины для приготовления горячего, так как это мясо плохо усваивается.

По словам специалиста, требуется употреблять побольше фруктов, так как они очень полезны для здоровья. Также рекомендуется заменить крабовые палочки, сосиски, колбасы натуральным мясом. Вместо вредных соков, лимонадов, газировок врачи рекомендуют приготовить домашний лимонад, воду с лимоном, свежевыжатый сок или ягодный морс.

Ранее «Южный Федеральный» сообщал, что врачи–эндокринологи рассказали, что приводит к сахарному диабету.