Эксперт Пристанский: Правильное питание в период болезни помогает выздороветь

Какие принципы питания следует соблюдать в период недомогания, чтобы помочь организму справиться с болезнью, об этом сообщает «Радио 1» со ссылкой на слова Романа Пристанского, специалиста в области диетологии и нутрициологии.

Эксперт акцентировал, что ключевая задача — верно оценить фазу развития инфекции и подобрать соответствующий рацион. Он уточнил, что при появлении первых симптомов простуды избежать заболевания уже не выйдет. Однако можно существенно уменьшить его продолжительность.

Специалист рекомендовал применять простую систему организации питания, которая базируется на наличии или отсутствии жара. Повышенная температура, как отметил Пристанский, сигнализирует о развитии воспаления и повреждении клеток. В этом состоянии важно обеспечить тело ресурсами для восстановления — увеличить долю белковой пищи в меню, исключить углеводсодержащие продукты и соблюдать усиленный питьевой режим.

Если же температуры нет, но присутствуют общая слабость, ощущение «ломоты» в теле и дискомфорт в горле, это указывает на активность вируса. При такой клинической картине диетолог советует поступить наоборот. На короткий период (примерно на один-два вечера) следует убрать из рациона белковую пищу, добавить углеводы и продолжать употреблять много жидкости.

Пристанский резюмировал, что эта стратегия, построенная на глубоком понимании процессов, позволяет мобилизовать силы организма для эффективного сопротивления инфекции и предотвратить ее усугубление.