Медики назвали опасную пищевую добавку, которая вызывает рак

Специалисты из Университета Сиднея сообщили, что распространенная добавка вызывает рак. Пищевой краситель широко используется в промышленности и при производстве косметики.

Ученые после проведенных испытаний выяснили, что пищевой краситель Е171 может вызвать рак кишечника. Данное заболевание очень сложно лечить.

Е171 - диоксид титана сам не влияет на слизистую оболочку и микрофлору кишечника, он изменяет гены, которые контролируют слизистую. При частом употреблении данной добавки происходят воспалительные процессы в органе, в дальнейшем возникает злокачественная опухоль.

Специалисты отметили, что данная добавка придает продуктам белый цвет, ее используют при изготовлении сухих смесей, крабовых палочек, зефира и других продуктов.

Читайте также: Врачи назвали опасные болезни, которые протекают бессимптомно