Почему сахар является самым опасным продуктом для организма, рассказал диетолог Ковальков

Сахар - это самый опасный и вредный продукт для нашего организма, абсолютно все должны отказаться от него. Об этом рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков.

Сахар является искусственным продуктом, его природа не создавала. Это химическая формула: фруктоза плюс глюкоза. Ни один продукт в мире не является причиной стольких смертей и не приводит к гигантскому количеству патологий, как сахар. Стоит понимать, что это не только диабет, а еще инсульты, инфаркты и атеросклероз, - рассказывает Ковальков.

Диетолог отметил, что в крови уровень сахара не должен превышать шесть единиц. Как только уровень повышается, сахар разъедает слой клеток, выстилающий сосуды (эндолетий). И на этом месте формируется язва, куда будет проникать плазма и забивать сосуд.

По его словам, сахар по своим свойствам идентичен наркотикам: также вызывает устойчивую зависимость, при этом никакой ценности для организма не несет, пишет РИА Новости.