В Британии заявили о новых жертвах высокой цены на газ

В Великобритании, вслед за мясоперерабатывающими заводами, которые заявили об огромных проблемах из-за дефицита сухого льда для хранения и перевозки продукции, еще одна продовольственная отрасль стала потенциальной жертвой энергетического кризиса.

Дефицит сухого льда возник вследствие закрытия из-за высоких цен на газ и электроэнергию британских заводов по производству удобрений, где СО2, являющийся основой для производства такого льда, является побочной продукцией.

Как сообщает Bloomberg, британский климат не позволяет выращивать овощи в естественных условиях, фермерские хозяйства вынуждены выращивать их в теплицах. Как заявил глава Консорциума свежей продукции (Fresh Produce Consortium) Найджел Дженни, перед фермерами стоит непростое решение из-за высоких цен на газ. Им либо придется сократить объемы посевов, либо совсем остаться без урожая в следующем сезоне.

Издание отмечает, что уже сегодня в Великобритании остро стоит вопрос не только с возможным ростом цен на продукты питания, но и с возникновением дефицита продовольствия.