Салаты на Новый Год, пять сногсшибательных рецептов

Салаты на Новый Год, пять сногсшибательных рецептов. До одного из самых радостных праздников осталось совсем немного времени, и все хозяюшки уже задаются вопросом: как удивить своих гостей. Мы постараемся предложить вам самые вкусные и проверенные блюда, которые украсят любое застолье.

Салат №1 – Парадайз 
Ингредиенты: 
рис 1 стакан;
кальмары 3 шт.; 
крабовые палочки или крабовое мясо 250 г; 
мидии 250 г; 
креветки 250 г; 
щупальца осьминога 250 г;
майонез по вкусу; 
приправы по вкусу;

Готовим:

Салат №2 – Собачка
Ингредиенты:
картофель 6-7 шт.;
плавленый сыр 100 г;
копченая курица 300 г;
куриные яйца 3-5 шт.;
майонез 4 ст.л.;
соль по вкусу;
небольшая морковь 4-5 шт.;
маринованные грибы 150 г;
гвоздика 6 шт.;
молотый черный перец по вкусу;
кусочек колбасы или мяса 1 шт.;
укроп небольшой пучок.

Готовим:

Салат №3 – оригинальное приготовление традиционной «Селедки под шубой»
Ингредиенты:
грибы шампиньоны 4-5 шт.;
лук 2 шт.;
морковь 2 шт.;
лимон 1 шт.;
селедка 1 шт.;
красный сладкий перец 2 шт.;
яйца 5 шт.;
сахар, соль и горчица по вкусу;
масло растительное 1 ст.

Готовим:

Салат №4 – Оливье по-царски
Ингредиенты:
грудка куриная 90 г;
морковь 35 г;
картофель 150 г;
яйцо перепелиное 2 шт.;
салат романо 2 пучка;
зеленый горошек консервированный 2 ст. л.;
раковые шейки 85 г;
маринованные огурцы 2 шт.;
зеленые яблоки 40 г;
свежий огурец 100 г;
каперсы горсть;
горчица зернами 3 ч.л.;
лимон 0,5 шт.;
зеленый лук пучок;
майонез 3 ст.л.;
ворчестерский соус 2 ч.л.

Готовим:

Салат №5 – Новогоднее удивление, очень быстрый и простой салат, который приятно удивит ваших гостей.
Ингредиенты:
консервированные ананасы 1 банка;
лук репчатый 1 шт.;
куриное филе или грудка 0,5 кг;
майонез.

Готовим: