Как пожарить курицу на Новый год 2019: самые популярные способы приготовления курицы целиком

Жареная курица на Новый год - самое популярное среди россиян блюдо. Каждая уважающая себя хозяйка умеет приготовить курицу на новогодний стол. Но не каждая хозяйка знает, что существует не один, а множество способов пожарить курицу целиком. 

Курица в фольге получается особенно сочной, Мясо пропитывается ароматами приправ, а весь сок, благодаря фольге, остается внутри готовой курицы.

Курица целиком на соляной подушке. Этот рецепт жареной курицы подойдет занятым хозяйкам, т.к. не требует ни особых ингредиентов, ни времени на разделку или приготовление маринада. Достаточно насыпать соль толстым слоем на дно противня. Сверху положить помытую курицу.

И все. Курица получится сочной, а весь лишний жир впитается в соль.

Курица на банке целиком. Такой рецепт курицы стал широко известен не так давно, но уже приобрел многочисленных поклонников. Готовится такая курица элементарно, при этом получается сочной и хорошо прожареной со всех сторон.

Читайте также

Меню на Новый год 2019: праздничный ужин из пяти блюд всего за 1000 рублей