Огород на подоконнике - основные правила выращивания овощей и зелени зимой в доме
Как устроить огород на подоконнике зимой, какие овощи и зелень подходят для выращивания на подоконнике в декабре, на какие растения и сорта обратить внимание, витамины с подоконника к вашему столу.
Читать также: КАЛЕНДАРЬ ЦВЕТОВОДА НА ДЕКАБРЬ – ПОДГОТОВКА СЕМЯН ЦВЕТОВ К ХРАНЕНИЮ, СРОКИ ХРАНЕНИЯ СОБРАННЫХ СЕМЯН
Увеличивается число горожан, которые желают выращивать овощи круглый год, продолжая летний сезон в домах и квартирах на подоконниках. С наступлением весеннего тепла, посадки можно будет вынести на балконы и лоджии. Декабрь – самое темное время года, однако в эти дни можно выращивать зелень и готовиться к будущей посадке овощей и зелени.
Выгонку каких растений можно проводить на подоконнике зимой
В декабре производят выгонку зелени из корнеплодов и лука. Для этого хорошо подходит петрушка и сельдерей, зелень которых ароматна и используется как приправа к блюдам. Для этого выкопанные с осени корнеплоды помещают в горшки по несколько штук.
Не многие вспоминают о моркови и свекле, однако эти корнеплоды тоже дают хорошую выгонку. Зелень моркови и свеклы, выращенной в результате выгонки, тоже можно употреблять в сыром виде, добавляя в витаминные салаты.
Признанным лидером для выгонки является лук-репка. Для получения пера, надо срезать сухую часть верхушки, донышко поместить в емкость, следить, что бы оно лишь касалось воды, но не погружалось. Лучшими сортами для выгонки признаны многозачатковые Стригуновский, Ростовский, Бессоновский, Спасский, Мячковский, Даниловский. Можно посадить лук в землю, для этого подойдет и севок.
Читать также: КАЛЕНДАРЬ РАБОТ ОГОРОДНИКА В ДЕКАБРЕ, ОГОРОДНЫЕ ЗАБОТЫ В ЗИМНИЕ ДНИ
Семена каких растений и их сортов надо подготовить для посева во второй половине зимы
В декабре надо позаботиться о приобретении семян различных культур, подходящих для выращивания на подоконнике.
Томаты: Каспар F1, Семко 98 F1, Макс, Джина
Огурцы: Клавдия F1, Маринда F1, Маша, Бианка
Не многие знают, что на подоконнике можно вырастить неплохой редис. Для посева запаситесь семенами сортов: Новиред, Жара, Французский завтрак, 18 дней. Редис можно выращивать не только для получения корнеплодов, в пищу идут и проростки этого растения.
Подходит для выращивания на подоконнике и салат. Подберите семена следующих сортов: Одесский кучерявец, Московский листовой, Майский и Кочанный. Не забудьте про Кресс-салат и Горчицу белую.
Дополнить зеленую «грядку» можно мангольдом, петрушкой, сельдереем, укропом, мелиссой, иссопом, чабером и базиликом, не забудьте подобрать семена и этих культур.
Позаботьтесь и о пшенице - емкость с посаженными пшеничными зернами станет не только источником витаминов, но и прекрасным декоративным дополнением к интерьеру.
Южный федеральный, фото ogorod.ua, evrookna-mos.ru, vdomax.ru, obustroeno.com, damaglamura.com