В Ростове кушать творог стало опасно
Областной департамент провел независимую экспертизу потребительского рынка. Проведенные мероприятия выявили опасность употребления некоторой части творога в настоящий момент.
Ростов: Зинаида Неярохина против «ларьков Горбаня» с квасом>>
Исследование проводилось с 10 образцами этого вида молочной продукции, закупленными в магазинах города. Результаты оказались тревожными - в четырех образцах содержались включения не молочного происхождения. Допустимые соотношения (14,5%) пальмитиновой и лауриновой жирных кислот в них были превышены. В пяти образцах была обнаружена кишечная палочка. В пяти исследуемых образцах содержимое не соответствовало указанному на этикетке.
Не рекомендован к употреблению на настоящий момент творог, реализуемый в Ростове Раймолпрома «Матвеево-Курганский», Маслосырзавода«Славянский», ООО «Кубань — Масло» Краснодарского края, а так же бренды «Горянка» Нальчикского молочного комбината и «Кубанский Молочник» сыродельного комбината «Ленинградский».