В ФРГ закроют 89 ресторанов Burger King из-за антисанитарии

Сеть ресторанов Burger King закрывает 89 из 700 ресторанов Германии. Вторая по величине сеть закусочных быстрого обслуживания (после лидера этого рынка McDonald’s) отзывает франшизу у холдинга Yi-Ko из-за журналистского расследования, указавшего на множественные нарушения условий труда сотрудников ресторана и антисанитарию, сообщает Deutsche Welle.

В апреле на германском TV вышел сюжет о нарушениях трудового законодательства в заведениях Бургер Кинг, которыми управлял Yi-Ko Holdings. В расследовании говорилось о подделке сроков годности пищевых продуктов, отказе от посудомоечных машин, и мусорных компрессоров. В защиту своей марки руководство сети заявило о проведенной проверке и устранении всех недостатков. Оказалось, ненадолго. Последним шагом стал разрыв отношений партнеров.

Под угрозу увольнения попадает 3 тысячи сотрудников ресторанов. Топ-менеджент обещает сделать все возможное, чтобы сокращение затронуло как можно меньшее количество работников.