Россельхознадзор обнаружил в белорусской колбасе стафилококк и кишечную палочку
23/09/2013 - 20:22
Как сообщает Россельхознадзор, специалисты ведомства провели исследование некоторых видов колбасных изделий таких белорусских производителей, как «Престиж» Брестского мясокомбината и концерна готовой продукции из свинины «Брестмясомолпром», в которых были обнаружены золотистый стафилококк и кишечная палочка.
Подобные вредные микроорганизмы были найдены в самых любимых всеми видах колбас: сардельках-шпикачках «Аппетитные», вареной колбасе «Любительская ароматная», колбасе с салями «Посолькая мясковит».
В Беларуси подобный инцидент не первый. Ранее Россельхознадзор выявил бактерии еще у 5 мясокомбинатов.
Решено было проинформировать ветеринарные службы республики о нарушениях.