Недостаток соли вызывает сердечные приступы - ученые
О вреде чрезмерного употребления соли ученые говорят уже давно. Однако новое исследование канадских специалистов свидетельствует о том, что недостаток соли также вреден для сердца.
Ученые из Университета МакМастера изучили влияние соли на организм человека. Оказалось, что недостаток соли в рационе может негативно сказаться на здоровье, в частности привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
В исследовании приняли участие более 130 тысяч человек из 49 стран, специалисты попытались обнаружить взаимосвязь между количеством потребляемой соли и сердечными недугами. Выяснилось, что более частым сердечным приступам и инсультам подвержены люди, у которых в рационе недостаточное количество соли.
Как известно, уменьшение потребления соленых продуктов приводит к снижению артериального давления. Поэтому медики советуют снизить количество соли людям, имеющим проблемы с давлением. Исследование показало, что уменьшение потребляемой соли незначительно влияет на давление, но при этом сильно снижает уровень некоторых гормонов в организме, что вызывает проблемы с сердечной деятельностью.