Ученые выяснили, какие продукты побуждают людей съесть как можно больше

Ученые выяснили, какие продукты побуждают людей съесть как можно больше. Исследования диетологов показали, что существуют продукты, которые провоцируют человека продолжать принимать пищу, заглушив чувство насыщения, пишет источник.

Оказалось, что в потолстевших фигурах людей виноваты не только насыщенные жиры, способные уменьшить чувство насыщения. В создании иллюзий по поводу сохранения чувства голода участвует важная часть мозга – железа гипоталамус. Влияние насыщенных жиров на эту железу и приводит к ложным сигналам в организме, когда человеку хочется есть, даже употребив достаточный объем пищи.

Читайте также: Сколько лет могут прожить страдающие раком - выяснили ученые

Исследованиями было доказано, что сливочное масло и свиной жир гораздо сильнее, чем другие продукты побуждают человека продолжать есть в больших объемах. Стоило только исключить из рациона два этих продукта, как людям было достаточно съедать необходимые порции и перестать чувствовать себя голодными.

При этом, по мнению ученых, отказ от употребления в пищу сливочного масла и свиного мяса не отразится негативно на здоровье человека. А наоборот, есть масса примеров, когда по различным причинам люди, отказавшиеся от них, вполне здоровы и счастливы.

Читайте также: Чем грозит обнимание с кошкой любителям животных – рассказали ученые