Оборудование для нового магазина
Открывая собственный бизнес, необходимо максимально оптимизировать финансовые потери. По крайней мере, на начальном этапе. Четкий продуманный план затрат на торговое оборудование - это важный пункт бизнес-плана, который решительным образом повлияет на возможность получения федеральных субсидий и кредитов на развитие бизнеса под государственные гарантии.
Множество компаний предлагает сегодня оборудование магазинов "под ключ". Однако, это не всегда оправдано в ценовом аспекте. Как правило, подобными компаниями не освоено в полной мере производство торгового оборудования. Их основная специализация - строительство, ремонт, сборка и монтаж готовых конструкций. Это значит, что почти все элементы мебели будут перезаказаны у сторонних производителей. Ваши затраты, кроме оплаты работы ремонтников-монтажников, дополнятся значительной наценкой.
Куда более целесообразным будет самостоятельное изучение рынка производителей торгового оборудования. Различные типы оборудования стоит заказать у соответствующих изготовителей напрямую. Металлические шкафчики для сохранности личных вещей покупателей, железные стойки, корзины и тележки для универсамов самообслуживания можно выгодно приобрести у одного производителя. Пластиковые тумбы, табачные витринные модули, столики для дегустации, подвесные витражи из легкой пластмассы - у другого. Так магазин оборудуется значительно дешевле.
Составляя смету, учитывайте мелочи вполне серьезно. Лотки под мясную нарезку, фарши и многочисленные готовые салаты, специальные вилки-ложки и прочая посуда, упаковочные машинки, разделочные стойки и прочая мелкая оснастка магазина может вылиться в довольно крупную сумму. Стоит предусмотреть в смете и отдельную статью под непредвиденные расходы на оборудование. Это станет хорошей страховкой, если внезапно потребуется что-либо купить дополнительно.
Стремясь сэкономить, многие вполне серьезно рассматривают вариант покупки б/у холодильных витрин, рефрижераторных установок. Не вполне разумный шаг, поскольку это серьезная техника, которая должна обеспечивать высокую мощность в работе. Доподлинно неизвестно, ремонтировалась ли техника вторичным продавцом, обслуживалась ли должным образом, в надлежащем ли состоянии она находится. Всегда лучше обзавестись новой техникой, имеющей гарантию и установленный срок службы от производителя. Рационализм и здравый смысл - лучшие ваши помощники в бизнесе.