В Ростове обнаружены салаты с кишечной палочкой, «приправленные» плесенью: нарушителей рассекретили

Ростов, последние новости сегодня -1 августа. В Ростове обнаружены салаты с кишечной палочкой, «приправленные» плесенью: нарушителей рассекретили.

Департамент потребительского рынка Ростовской области в рамках регулярных проверок провел исследования продуктов, реализуемых с прилавков донской столицы.

Результаты проверки не порадовали: в 55% продуктов были обнаружены микроорганизмы, кишечная палочка и плесень. Для исследования взяли готовые продукты – салаты.

«Качество готовых продуктов зависит от соблюдения условий хранения, соблюдения санитарных норм, от качества оборудования и инвентаря. При нарушении хотя бы одного пункта страдает качество готового продукта», - рассказала глава департамента потребительского рынка РО Ирина Теларова.

Салаты с кишечной палочкой и плесенью реализовывали с прилавков следующих супермаркетов:
- «Фрэш» (салат "Друзья");
- «Лента» (популярный сала «Столичный»);
- «Наш» ( салат «Оливье»);
- «О’кей» (салат «По-домашнему»).

О всех нарушениях сообщили в Управление Федеральной службы по надзору защиты прав потребителей и благополучия человека РО.