Популярная пищевая добавка представляет серьезную угрозу для здоровья – ученые

Американские ученые заявили, что пищевая добавка, которая входит в состав многих продуктов питания и сейчас очень популярна у производителей, негативно влияет на иммунитет человека.

Речь идет о добавке E319 (трет-бутилгидрохинон), которая сейчас находится на пике популярности у производителей продуктов питания. Её можно найти в составе подсолнечного масла, замороженных мяса и рыбы, всевозможных соусов, фастфуда, чипсов и сухариков.

Специалисты Мичиганского университета отмечают, что E319, несмотря на то, что относится к группе фенольных антиоксидантов с низким уровнем опасности, негативно влияет на иммунитет человека, ослабляя его. Например, говорят медики, данная добавка не позволяет иммунной системе справиться даже с вирусом гриппа, который приводит к серьезным осложнениям.

Также читайте: Чем грозит отказ от завтрака и поздний ужин, рассказали специалисты