Диетолог Ковальков развенчал миф о вреде салата из огурцов и помидор

Салат из помидоров и огурцов давно уже является яблоком раздора - россияне не могут определиться вреден он или все же полезен. Своим мнением по данному вопросу поделился Алексей Ковальков - доктор медицинских наук и диетолог.

Стоит ли все же смешивать огурцы и помидоры или употреблять эти два продукта исключительно раздельно - медик уверен, что принципиальной разницы нет. В рамках YouTube-канала он отметил, что на протяжении дня люди едят немалое количество различных продуктов. Ряд из них задерживается в ЖКТ человека не только на несколько часов, но и на несколько суток. Диетолог пояснил, что вся еда после приема пищи “смешивается” и при этом не важно, были ли там огурцы или помидоры - “все это блажь”, заключил эксперт.

Диетолог уверен, что за исключением лука и чеснока стоит питаться теми продуктами, что произрастают над землей.