Врач-диетолог объяснила, почему селедку нельзя употреблять каждый день

Соленая селедка – вкусный и полезный продукт, который очень полюбился россиянам. Однако, несмотря на высокое содержание омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, соленую селедку не стоит включать в ежедневный рацион.

По словам врача-диетолога Маргариты Королевой, в таком продукте содержится много соли. Каждодневное употребление селедки может нанести вред здоровью, особенно это касается людей с гипертонической болезнью и заболеваниями почек. Этим категориям пациентов врач советует есть селедку не чаще одного-двух дней в неделю, и лучше лакомиться такой рыбкой в первой половине дня.

Чтобы не навредить организму избытком соли, диетолог рекомендует остановить свой выбор на свежемороженой селедке. Белок этой рыбы легко усваивается. В ней находится большое количество витаминов и компонентов, оказывающих противовоспалительное действие и поддерживающих нормальную реологию крови. Особенно это важно для людей, находящихся в состоянии стресса, недосыпания и имеющих тенденцию к избытку веса.