Врачи развенчали миф о диете с пробиотиками
Израильские ученые рассказали о долгосрочных последствиях насыщения желудочно-кишечного тракта полезными бактериями.
Ученые из Института Вайцмана провели месячный эксперимент на группе волонтеров с целью выяснения реальной пользы от диеты с пробиотиками. Каждый участник вместе с пищей получал коктейль из одиннадцати самых распространенных «полезных бактерий», преимущественно лакто- и бифидо-группы.
После месячной диеты участники эксперимента подверглись небольшой хирургической операции - эндоскопическому забору проб из разных участков желудка и тонкого и толстого кишечника, который дал наглядную картину, где именно и насколько успешно закрепились в желудочно-кишечном тракте колонии полезных бактерий. Результат обескуражил исследователей: принимаемый ежедневно в течение месяца коктейль пробиотиков выводился из организма естественным путем, либо подавлялся изначально присутствовавшей в кишечнике микрофлорой. На основании полученных данных ученые сделали вывод: диета с пробиотиками бесполезна для улучшения здоровья и самочувствия.