У Елены Воробей фиолетовые яйца на Пасху

30/04/2016 - 22:09
Читать u-f.ru на

В воскресенье, 1 мая – светлый праздник пасхи. Отмечает его вся Россия. Не исключение и знаменитости. И у них, как и у многих людей, есть свои секреты пасхальных блюд. Так, например, у Елены Воробей на Пасху в меню фиолетовые яйца.

Елена поделилась секретом, как добиться такого красивого и необычного цвета пасхальных яиц.

В качестве красителя нужно использовать ягоды черники.  Для этого ягоды следует размять, залить их кипятком и оставить настояться на пару часов. Уже сваренные яйца опустить в приготовленную смесь.

Вообще Елена предпочитает красить яйца натуральными красителями – луковой шелухой, куркумой, отваром крапивы и шпината.

Автор: Сергей САХАРКОВ