Ученые - оптимальная доза алкоголя зависит от генов

12/08/2014 - 10:32
Читать u-f.ru на

Рассуждения об оптимальном количестве алкоголя периодически появляются у специалистов разного профиля - врачей, ученых, психологов. Популярный факт о пользе ежедневного потребления красного вина в количестве одного бокала также оказывается спорным. В этот раз ученые взялись за вопрос всерьез - исследования проводились масштабные, интернациональные, с использованием новейших технологий.

Главную роль в последнем исследовании играли генетики - 113 институтов 17 стран прислали своих научных сотрудников для участия в проекте. Россию представляла Светлана Боринская из Института генетики имени Вавилова. 260 тысяч человек участвовали в исследовании. пристальному вниманию подвергся ген, ответственный за реакцию организма на потребление алкоголя. Если такой ген - запрещающий - присутствует у человека, потребление сокражается на 25%.

Далее ученые решили поставить точку в споре, полезно ли умеренное потребление того же ежедневного бокала? Две контрольных группы, разделяемые по признаку количества выпитого алкоголя - более или менее одного бокала - и наличию запрещающего гена. Результаты исследования таковы - лучшее воздействие на организм оказывает потребление дозы, большей одного бокала, при наличии защитного гена. Для потреблявших меньше бокала выяснилась тенденция к ухудшению здоровья. Пользы бокала вина не наблюдается, вино оказывает влияние разное на разных людей. А некие положительные показатели свидетельствуют, как правило, об определенном уровне жизни - заботе о здоровье, здоровом образе жизни,высоком достатке, и бокал вина в этом случае - лишь атрибут.

Автор: Сергей САХАРКОВ