Кишечные бактерии влияют на пищевые пристрастия человека

18/08/2014 - 18:13
Читать u-f.ru на

Учёные пришли к выводу о том, что кишечные бактерии влияют на пищевые пристрастия человека и его пищевое поведение.

Об этом сообщает источник, ссылаясь на научный журнал BioEssays. По его данным, некоторые макроорганизмы предпочитают сахар, другие - жиры и т.п. Пока неизвестно, как совокупность микробов кишечника (микробиом) влияет на пищевое поведение человека, однако учёные считают, что это связано с тем, что пищеварительная система тесно связана с нервной, эндокринной и иммунной.

Исследование в данной сфере продолжается, данная гипотеза является научным прорывом в области диетологии и других сферах.

Автор: Сергей САХАРКОВ