Можно ли есть меньше. Ученые нашли 5 способов употребления пищи в небольших количествах

08/10/2016 - 21:37
Читать u-f.ru на

Последние исследования ученых в области пищевых технологий привели к выявлению нескольких способов употребления меньшего количества пищи.

Специалисты раскрыли 5 основных моментов:

1-й способ является самым главным – кушать в тишине – громкая атмосфера притупляет чувство сытости.

Во-вторых, принимать пищу следует в помещении, в котором присутствует порядок. В проведенном эксперименте использовалась комната, где царил беспорядок, создавалось ощущение, что все вышло из-под контроля. Это также усиливало чувство голода.

В-третьих, медики считают, что большие тарелки также могут помешать насытить себя. В таких тарелках даже самая большая порция будет казаться маленькой. Поэтому кушать лучше всего из небольших тарелок.

Четвертым способом исследователи предложили использовать в еде палочки. Поскольку они гораздо неудобнее вилок, то и чувство сытости должно прийти быстрее.

Ну и наконец, в кухне должно висеть зеркало, в котором будет отражаться пища, ученые уверены, что выглядит она по-иному. В ходе эксперимента некоторые даже отказывались от сладкого, видя его отражение в зеркале, кроме того, любимые лакомства не казались такими привлекательными, как раньше.

Автор: Татьяна Данилова