Колбаса, сосиски и сардельки могут вызвать рак

Это невероятное открытие сделали ученые, проведя исследование, в котором участвовали 6 тысяч человек. Оказывается, блюда из переработанного мяса приводят к серьезным проблемам со здоровьем — раку кишечника. Риск развития онкологии снижается на 19 % у тех, кто игнорирует колбасу, бекон, сардельки, сосиски, ветчину и т.п. Теперь многим, по возможности, предстоит пересмотреть свой рацион и отдать предпочтение морепродуктам, овощам и фруктам. Также опасное заболевание — рак поджелудочной железы — угрожает курильщикам и людям с лишним весом.

Наталья АБРАМЕНКО