Краснодарский Роспотребнадзор напомнил о том, как выбрать продукты к Пасхе

В преддверии Пасхи Краснодарское Управление Роспотребнадзора опубликовало рекомендации по грамотному выбору продуктов для традиционного пасхального стола.

Любителям готовых куличей напомнили, что покупать их можно только в местах санкционированной торговли. Внимание нужно обращать на состав кулича, где должны быть исключительно натуральные ингредиенты. Не яичный порошок, а куриные яйца, не подсластители и заменители сахара, а натуральный сахар Сливочное масло не допускается заменять маргарином.

Важно, что верхушка свежего кулича всегда остается сухой. Влага указывает на то, что срок годности пасхальной выпечки истек.

Яйца, творог, мука - привычный набор продуктов к пасхальному столу. Всю продукцию перед покупкой стоит внимательно проверять на соответствие срока годности. Роспотребнадзор напомнил краснодарцам, что яйца и творог относятся к скоропортящимся продуктам. Употребление в пищу просроченных продуктов чревато тяжелым отравлением.