В Калмыкии подорожал хлеб

В ряде регионов России, в том числе и в Калмыкии, подорожал хлеб. Вместо привычных 8 рублей 50 копеек за буханку гражданам придется заплатить 10 рублей. Хотя рост цен на хлеб был прогнозируем, само подорожание застало людей врасплох.

Специалисты скачок цен объясняют просто – три недели назад мешок муки стоил всего 350 рублей, сегодня - 570 рублей. Тому виной засуха, степные пожары, подорожание топлива. Специалисты видят главную проблему в другом - в Калмыкии нет ни одной государственной пекарни. Весь хлебобулочный бизнес отдан частным предпринимателям. Они и диктуют свои условия на продовольственном рынке, уверена президент гильдии пекарей РК Светлана Орусова.

В республике с каждым годом увеличивается количество небольших частных пекарен, а хлеб за последние два года уже подорожал на треть.