Блины на воде – самые вкусные рецепты, инструкция по шагам

21/02/2017 - 11:40
Читать u-f.ru на

Блины на воде, самые вкусные рецепты, пошаговая инструкция. Главным атрибутом широкой Масленицы являются блины. В самый разгар празднования масленичной недели являются актуальными проверенные рецепты приготовления вкусных блинчиков. Предлагаем вам ознакомиться с простыми рецептами приготовления блинов на воде.

Воздушные блины на воде

Для приготовления таких блинчиков понадобится совсем немного ингредиентов.

Приготовление

1) Разбить яйца, добавить к ним муку.

2) Залить воду, добавить сахар, соль, замесить тесто. Важно следить за тем, чтобы не было комочков.

3) Из получившегося теста жарим блины.

В итоге блинчики получаются тоненькие, румяные и диетические.

Читайте также: Блины на кефире – самые лучшие рецепты, инструкция пошаговая

Блины дрожжевые на воде

Особенностью приготовления таких блинчиков является добавление в тесто быстрорастворимых сухих дрожжей.

Приготовление

1) Разбиваем яйца в миску, добавляем воду, сахар, соль.

2) Смесь взбиваем.

3) Постепенно добавляем муку, все перемешиваем.

4) В отдельной емкости разводим дрожжи в небольшом количестве воды, оставляем на 30 минут.

5) Добавляем к тесту дрожжи, все перемешиваем. Оставляем тесто еще на 20 минут, затем добавляем немного масла.

6) Жарим блинчики на предварительно разогретой сковороде.

Читайте также: Блины на молоке – самые вкусные рецепты, пошаговая инструкция

Блины на минеральной воде

Блины на минеральной воде получаются очень мягкими и нежными.

Приготовление

1) Растворяем в минеральной воде соль и сахар.

2) Добавляем масло, яйца, все перемешиваем.

3) Всыпаем муку, количество муки регулируем сами – до получения теста по консистенции жидкой сметаны.

4) Обжариваем блины до готовности на предварительно разогретой сковороде.

Автор: Елена БЫСТРОВА