Десерты-иллюзии британского шеф-повара поражают даже самых искушенных гурманов

16/02/2019 - 21:10
Читать u-f.ru на

Шеф-повар из Британии Бен Черчилль создает потрясающие десерты-иллюзии. Вдохновляется он любыми окружающими предметами, воплощая их в сладких блюдах.

 

Как уверяет сам Черчилль, в этих грибах нет и намека на их вкус. Но внешний вид десертов не позволяет отличить их от настоящих грибов.

 

Морковь, перец и свекла тоже не имеют отношения к своим прототипам. Это безе,  шоколадный ганаш и бисквит.

 

Наверняка, мало кто отказался бы попробовать яичницу из кокосовой панна котты. 

 

Кстати, из-под легкой руки кондитера-иллюзиониста выходят не только копии продуктов питания. Бен Черчилль обращает внимание и на болты, полено или губку для мытья посуды.

Источник: 
Автор: Камаева Анна