Ученые: томаты помогут бороться с радиацией

Ученые пришли к выводу, что томаты способны бороться с радиацией. Дело в том, что данный продукт содержит в себе ликопин. Это вещество может быть эффективно в противорадиационных мероприятиях.

Специалисты изучили свойства томатов и создали особую профилактическую диету для больных. Главным условием диеты является прожарка томатов на масле, что способствует усвоению каротиноидов. Испробовать диету пока не удалось. Данный вид диеты будет предназначать для людей, которые страдают от лучевой болезни.

Стоит заметить, что ликопин является антиоксидантом и принадлежит группе каротиноидов. Благодаря им помидоры красные. Не исключено, что и другие овощи и фрукты с содержанием ликопина также полезны и защищают организм от радиации.