Картофель может привести к сахарному диабету, считают ученые

Японские ученые сделали вывод, что частое употребление картофеля в свой рацион питания приводит человеа к такому заболеванию, как диабет. 

Специалисты сообщают, что за последнее время медиками было зафиксировано 15, 362 тысяч новых случаев заболевания сахарным диабетом второго типа. Было принято провести небольшое исследование, по результатам которого, как оказалось, те граждане, в рационе которых было много картофеля в виде фри, пюре и варенного получили сахарный диабет.   

Ученый Исао Мураки так же отметила, что более семи порций картофеля в неделю увеличивают риск развития диабета на 33%. Специалисты советуют и настоятельно рекомендуют включить в свой рацион больше ячменя, кукурузы и риса, тогда уровень опасности упадет на 12%.