Воронежский завод: потрясающее воображение извержение дрожжей

Новости. 10 октября. Видео сбоя в технологическом процессе производства дрожжей на специализированном предприятии Воронежа, поражает воображение: фонтан, состоящий из воды, патоки и дрожжей высоко поднимается над крышей завода. Из сообщения представителя завода известно, что зрелищное фонтанирование связано «с особенностью патоки свежего урожая, склонной к повышенному пенообразованию». Представитель подчеркнул, что специалисты работают над проблемой и ищут возможности «адаптации параметров технологического процесса». Кроме того, фонтан из дрожжей безвреден для города и его жителей, а все что вылилось наружу, прямиком попадало в канализационную сеть. Для справки: ООО «Воронежские дрожжи» занимается выпуском хлебопекарных прессованных и сухих дрожжей с 1952 года. С 2013 года завод контролируется компанией « Lesaffre», лидирующей в области производства дрожжей. Свою продукцию ООО «Воронежские дрожжи» продает в 180 странах мира