Жителям Ростова продают некачественные полуфабрикаты

02/11/2015 - 14:38
Читать u-f.ru на

В Ростове большая часть полуфабрикатов не соответствуют ГОСТу, сообщает Администрация Ростова-на-Дону. Были подведены итоги независимой экспертизы полуфабрикатов с мясной начинкой в тесте.

Как показала проверка экспертов, произведенная в Ростове, 28% закупленной продукции по микробиологическим показателям не соответствует нормам. В 71 % продукции были зафиксированы нарушения требований по доступности, достаточности, достоверности информации в маркировке, сведений о пищевой ценности продукта.

Источник подчеркивает, что из семи образцов продукции лишь три соответствовали ГОСТу. Другие полуфабрикаты изготовлены по ТУ либо СТО.

Автор: Сергей САХАРКОВ