Шоколад способен уникальным образом на биологическом уровне изменять работу организма – ученые
Группой ученых из Великобритании и Швейцарии был проведен ряд исследований, по результатам которых стало известно, что любители шоколада обладают уникальным обменом веществ из-за произошедших изменений в организме на биологическом уровне.
Ученые провели эксперимент, в ходе которого определенные лица на протяжении 5 дней употребляли плацебо или шоколад. После проверки состояния их внутренних органов, специалистам удалось выяснить, что любители шоколада отличаются особенным обменом веществ.
Таким образом, у шоколадоманов уровень «плохих холестеринов» отличается низкими показателями, что свидетельствует об активности микрофлоры кишечника. В связи с этим, ученые допускают некую запрограмированность организма на определенный вид диеты. Но по внешнему виду практически невозможно отличить людей равнодушных к изделиям из какао-бобов от тех, кто любит употреблять шоколад часто и много.