Россельхознадзор обнаружил в белорусской колбасе стафилококк и кишечную палочку

09/23/2013 - 20:22

Как сообщает Россельхознадзор, специалисты ведомства провели исследование некоторых видов колбасных изделий таких белорусских производителей, как «Престиж» Брестского мясокомбината и концерна готовой продукции из свинины «Брестмясомолпром», в которых были обнаружены золотистый стафилококк и кишечная палочка.

Подобные вредные микроорганизмы были найдены в самых любимых всеми видах колбас: сардельках-шпикачках «Аппетитные», вареной колбасе «Любительская ароматная», колбасе с салями «Посолькая мясковит».

В Беларуси подобный инцидент не первый. Ранее Россельхознадзор выявил бактерии еще у 5 мясокомбинатов.

Решено было проинформировать ветеринарные службы республики о нарушениях.

Источник: 
автор: 
Коротаева Виктория
Общество
автор:
Сергей САХАРКОВ

Новости партнеров: