Вареники с сюрпризом

01/12/2011 - 12:23

В России, по старой традиции, отмечается Старый Новый год. Приняв христианство, русские считали началом года 1 марта, позже, в 1492 году, начало года было перенесено на 2 сентября. А в 1700 году Петр I повелел перенести празднование Нового года на 1 января (т. е. на 14 января по-новому): “…поелику в России считают Новый год по-разному, с сего числа перестать дурить головы людям и считать Новый год повсеместно с первого января. А в знак доброго начинания и веселия поздравить друг друга с Новым годом, желая в делах благополучия и в семье благоденствия. В честь Нового года учинять украшения из елей, детей забавлять, на санках катать с гор. А взрослым людям пьянства и мордобоя не учинять - на то других дней хватает”.

Возможные сюрпризы:

Хлеб или мясо – к сытной жизни
монетка малая – год будет денежным
монетка большая – покупка недвижимости или машины
фасоль – неожиданное богатство
соль – к слезам и горю
сахар – к сладкой жизни, хорошим сладким событиям
нитка белая – дальняя дорога
нитка черная - короткая дорога
нитка в узелках – запутаться в жизни
рыбная чешуя или вишневая косточка – пополнение в семействе
колечко – к свадьбе, замужеству
пуговица – к обновке или покупке
перец молотый – год принесет резкие перемены, далее в сочетании с другими сюрпризами
рис – дополнительные доходы
укроп – к флирту соблазну
изюм – к повышению по службе, карьере
огурец – к крепкому здоровью
мука – к мукам, неприятностям в жизни
лавровый лист – к признанию и славе
строчек красного перца – кавалер, любовник
орех – к двум поклонникам сразу
горох - к путешествию, незабываемому отдыху
чёрный перец горошком – к друзьям
клюква – безответная любовь
яблоко – тихая, спокойная жизнь
морковь – новые знакомые и друзья
чеснок – к трудностям, проблемам в жизни
карамелька – к новой любви или возобновлению любви
зерно – повышение зарплаты
пуговица — обновка;
монетка - год будет денежный
мука - мучиться
перец - жизнь "перченная"
хлеб - год будет сытный, хороший
Изюм - соблазн великий
Тесто, чешуя от рыбы – к ребенку

Только не забудьте предупредить гостей, что вареники с сюрпризом - поломанный зуб или проглоченная пуговица не очень приятное завершение праздника.

Верить или не верить значению сюрпризов в варениках на Старый Новый год – дело индивидуальное. Собственно, как и решать, есть вареники на Старый Новый год или нет. Как бы там ни было, счастливого Старого Нового года!

Источник: 
автор: 
Рецепты
автор:
Сергей САХАРКОВ

Новости партнеров: